Nous avons dans notre panier : salades, radis ,Cebette ,derniers topinambours (juste un peu ) ,derniers poireaux ,fleurs de courgette ,choux rave et ... les premiers artichauts de l' AMAP!

C'est fou ce qu'on apprend en visitant nos fermes. C'est grâce à un système ingénieux d'étuve et de chambre froide que David, notre éleveur de cochon, boucher, charcutier, vendeur sur les marchés (et oui çà fait beaucoup de casquettes) et ses associés...

Les producteurs de volaille Vauclusiens ont formé un collectif : "Sauve qui poule" pour dénoncer et demander des aménagements sur les directives européennes au sujet des mesures abusives de bio sécurité contre la grippe aviaire. Sous prétexte de gérer...