Apéro chourave
Petite idée : découpez vos chouraves en bâtonnets de 1 cm d'épaisseur et servez les à l'apéro c' est nickel avec une petite sauce yaourt graines de cumin ou ketchup mayo ou encore une anchoiade.
Une association pour le maintien de l'agriculture paysanne
Petite idée : découpez vos chouraves en bâtonnets de 1 cm d'épaisseur et servez les à l'apéro c' est nickel avec une petite sauce yaourt graines de cumin ou ketchup mayo ou encore une anchoiade.
INGREDIENTS 2 chouraves 200 g de viande de bœuf hachée 20g de petite épautre cru 3 cébettes 300g de tomate ou de la sauce tomate 1 cuillère à soupe de farine un peu de persil frais Crème fraîche épaisse (facultatif) Éplucher les chouraves et les faire...
Pelez et coupez en dés environ 600 g de chourave ( des dès un peu grossiers).Mettez de côté.Faire rissoler 2 cébettes coupées en petits morceaux à l'huile d'olive dans une sauteuse (poêle à bords hauts).Quand elles sont dorées ajouter les dés de chourave....
2 mai : Cette semaine dans nos paniers pas de muguet mais salades ,chou rave ,fleur de courgette ( dépendra des températures ),fève ,courgette pas mal et ... peut être autre chose. 9 mai : cette semaine salade ,courgette pas mal , fève ,asperge ,fenouil...
Miel de Romarin 2018 Cela fait un petit moment que nous n'avons pas partagé sur le blog nos visites de fermes.Désolés, vous devriez nous rejoindre pour en profiter directement c'est encore meilleur avec les goûts et les odeurs. Donc il y a une quinzaine...
1 betterave200 g de sucre roux150 g de beurre2 œufs200 g de farine1 paquet de levure chimique1 cuillère à café de cannelle en poudre1 pincée de muscade moulue50 g de noix concassées3 cuillères à soupe de lait Préchauffer le four à 170° (th5)Éplucher et...
Ingrédients par personne : 2 cuillerées à soupe de riz cuit (complet ou non), 4 noix, 50gr de betterave rouge crue, 10gr de raisins secs, 2 grosses feuilles de laitue, 1 cuillerée à soupe d'huile, 1 jus de citron, 1 pincée de sel, 1 trace de coriandre...