AMAP N'Autre Terre Velleron

Po po po! Un radis daikon et deux carottes râpés, du vinaigre de cidre, pas mal, je dirais 2 cuillères à soupe et de l'huile de sésame. Mélanger le tout. Faites torréfier des graines de sésame, de lin et de courge dans une poêle, 1 cuillère à dessert...

Cette semaine encore un panier supplémenté* avec courgette, aubergines ,tomate ancienne,tomate Roma,pâtisson et cebette d oignons... dur dur dans les champs ... Antoine prendra 2 semaines de non distribution mais il a du mal à décider lesquelles car les...

Demain c'est le 1er mercredi du mois, normalement distribution apéro, mais on va repousser l'apéro au 10 août pour être plus nombreux, en semaine paire. Les champs ont chaud , comme nous! Certains légumes ont du mal à grossir mais Antoine s'adapte, cette...

Demain dans nos paniers : salade , courgette, persil, oignon, betterave et blette (pas mal...). Prévoyez les grands sacs Et il vous restait encore une petite betterave je suis sûre... Voici quelques idées : http://amapvelleron.over-blog.com/tag/betterave/...

Il fait chaud, chaud, chaud, y en a qui aiment, ce n'est pas le cas des haricots, la forte chaleur a fait couler les fleurs, pas de haricots dans nos assiettes, en tout cas pas les quantités qui étaient prévues. Demain nous aurons certainement notre 1ere...

cette semaine au menu salades, courgette ,fleur de courgette ,persil et haricot vert. C'est compliqué de remplir les paniers en ce moment pour Antoine, comme expliqué les fortes chaleurs, mais il voit s'avancer (15 jours peut être) aubergine ,concombre...

Cette semaine attention l'été est là : salade,ciboulette,courgette,aubergines,carottes,concombre,fleur de courgette et .... 1 ère tomate donc peu (du retard et du petit calibre). Antoine nous propose un atelier participatif samedi matin sur ses terres...

Les giboulées de mai étaient incroyables aujourd'hui, j'espère que la grêle n'aura pas terminé le travail du gel du mois dernier... Un groupe de travail sur des projets de prévention contre les calamités climatiques va se monter au sein de l'antenne locale...

Cette semaine un panier légèrement supplémenté avec salades , fève, fenouil, courgette, sauge et ... fraise (plein champ). Pensez bien à signer en prenant votre panier pour faciliter le travail des adhérents de permanence. La conférence d'hier à Pernes...

Quelle chaleur! La température monte et le coût des légumes de printemps avec! Antoine achète des plants, il les plante, les chouchoute pendant des semaines, pas de gel, ouf... Et vlan! La chaleur les empêche de s'épanouir et il a une moitié de récolte....